Cesar salad con maionese al Soia Drink

Cesar salad con maionese al Soia Drink

Ingredienti

  • 1000 ml Soia Drink Hoplà
  • 2 fettine petto di pollo
  • 1 cucchiaio senape
  • 2 fette di pane
  • 2 cucchiai aceto
  • lattuga, pomodorini, carote e finocchi a piacere
  • paprika q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • olio di semi q.b.
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • sale pepe q.b.

Prodotto utilizzato

Preparazione

Marinate il pollo con erbette, sale, pepe, olio e senape. Lasciatelo riposare per 30 min e poi rosolate il tutto in una padella antiaderente. Tagliate la lattuga e le verdure, mettetele in una ciotola adagiandoci sopra il pollo. 
Nel frullatore a immersione inserite: latte di soia, aceto, sale e olio di semi a filo; insaporite la maionese con una punta di paprika e versatela sull'insalata. Guarnite il tutto con cubetti di pane tostato e preparatevi a gustare la vostra Cesar Salad, buona e leggera come piace a voi! 
Buon appetito!

 

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