Sbucciate le patate. Mondate e lavate le verdure. Tagliate le patate a fette non troppo grandi e le altre verdure a pezzettoni.

Insaporite la Cucina Hoplà Veg&Bio con sale e olio, poi versatela sulle verdure. Sistemate la preparazione in una teglia protetta con carta-forno e infornate a 180° per 25-30 minuti, fino a quando le verdure saranno cotte. Sfornate e servite con i semi tostati e una spolverata di prezzemolo.

Tipo di ricetta: Vegan, Senza glutine, Senza lattosio